damkinet

Салат по-французски


8 августа 2008
Салат по-французски
Ингредиенты для "Салат по-французски"


макароны - 250 грамм
мясо - 250 грамм
маринованные грибы - 250 грамм
помидоры - 250 грамм
растительное масло - 50 грамм
лук-порей - 50 грамм
лимонный сок - 50 грамм
черный перец - по вкусу,
соль.


Способ приготовления "Салат по-французски"

Макароны отварим в подсоленной воде, откинем
на дуршлаг, промоем водой и отцедить. Мясо, грибы
и помидоры нарезаем кубиками. Все осторожно
перемешаем и выложим в салатник. приготовим
заправку из растительного масла, лимонного сока,
черного перца с добавлением соли и зальем салат.
Сверху посыпаем мелко нарезанным луком-пореем,
салат выдержим 1/2 часа и подадим. По желанию можно
дополнительно посыпаем мелко нарезанной
петрушкой или брынзой.